“这个需要打开吗?”评委问了一句有些废话的问题。
盘子盖着,肯定是需要打开啊,不打开怎么吃?
可是三位评委不确定的是,高典到底在做什么。
高典说到:“是需要打开,不过……还要等一会儿。”
“等?”三位评委面面相觑。
他们有些摸不着头脑了,这不都已经烹饪好了才端上来的吗?为什么还要等?
一旁的魏巧依若有所思。
高典也没有让评委等太久,几分钟之后,他掀开盖在碗上面的盘子。
顿时,里面的龙须面露了出来。
面条色泽微黄,汤呈茶色,细密的面条好似云雾般。上面没有任何的点缀,却有一股奇特的香味扑鼻而来。
三人微微一怔,这香味好浓郁和奇特啊!
汤底是千变万化的,每个人熬制出来的汤底,都有不同。
三人享受着这难得的嗅觉盛宴,忍不住咽了咽口水。
随后,三人拿起筷子开始品尝。
他们小心翼翼的挑起一点龙须面,轻轻的放进嘴里。中途凝神屏气,害怕呼吸稍微重一点,这面条就断了。
面条入口,是细密的口感,滑爽而又带有微微的弹性。
舌头仿佛在云端,穿过重重云雾。又好似又千百双小手,轻轻挑逗着舌尖。
汤底的味道是鲜美的,可是在鲜美中,又是层次分明。
有鸡肉的鲜美,带着醇厚;有菌菇的鲜美,带着山野的清香。
肉与菌菇界限分明,又互为一体,你中有我,我中有你。交缠在一起形成的味道,醇厚而鲜美。
如同让人奔驰在清风徐来的山间,看着小泉流水,闻着草木清新。
龙须面是炸过的,炸的感觉刚刚好,令里面熟透,却又不糊。
炸过的龙须面,是控干一定水分的,经过滚烫的汤底一烫,干瘪的身体迅速吸满汤汁。
三人吃着,连汤都给喝完了。
神情享受,眼睛微闭,仿佛沉浸在美食的世界中,不愿出来。
良久之后,他们才慢慢睁开眼睛,才从美食的世界中回到现世。
“这是我吃过最好吃的龙须面之一。”其中的一位评委,不吝夸奖道。
另外两人也连连点头。
要知道能来这个比赛担任评委的,都是顶级的美食家。他们见多识广,品尝过许多的美食。
能够让他们称之为最的美食,可想而知是多高的评价。
高典点头道谢,三位评委也没有去点评,不需要去点评的。
他们刚刚的表现,就是最好的点评了。
三人迅速给出分数,由一旁的工作人员收走。
接下来,将是由主办方统计分数,最后得知两人的胜负。
完成这次的评审之后,高典和魏巧依结伴离去,两人完成了互相之间的比试,现在需要等待的,就是这个比试的结果。
观看比赛的人,心里痒痒的不行,他们很想知道结果,知道两人谁胜谁负。
然而,按照主办方
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