，道：“给你三十分钟，你能把那条鱼的鱼刺剔除干净么？”
“呵，你这是在损我呢，还三十分钟，三分钟就够。”
罗青嘴角一抽，感觉老头子今天有些不正常，怎么回问出这么有失水准的话。
然而接下来老头子一句话，就让罗青傻眼了。
只见老头子，拿出自己银质的酒壶，狠狠喝上一口烈酒后，才道：“那你三十分钟内，能把那些鱼骨头拼回去么？”
“拼回去？？”
罗青甚至怀疑自己是不是听错了，切都切好了，谁还会在乎那些鱼刺？况且剔出来的鱼刺，为什么要装回去？
就在罗青感到疑惑的时候，突然似乎想明白了什么，眼睛一瞪，赵客碗里那些鱼刺，惊讶道：“你是说，他还要把鱼刺拼起来？？”
似乎是应征了罗青的想法。
只见赵客开始处理鱼刺，把碗里那些鱼刺泡在冷水里，双手拿起鱼剃干净的鱼主骨，把手泡在水里面开始小心拼接那些鱼刺。
当然不是把鱼刺原封不动的拼接回去，而是利用鱼刺，重新拼接出一条鱼的骨架。
罗青见状，骤然站起来，盯着赵客的手，心思迅速活跃起来，利用冷水，让鱼刺漂浮在上面，拼接的时候，不会损伤到鱼刺。
仔细看，每一根鱼刺的微端，都被赵客提前用刀切开了一个凹形的槽口，而鱼主骨上，则有一个凸形的突装插头。
这就和木匠组装家具一样，把鱼刺重新拼接成自己想要的样子。
道理罗青看了就能想明白，甚至在他脑海中迅速勾画出了几个大胆的设想，例如泡鱼刺的水，能够换成别的高汤、牛奶、或者是葡萄酒等等来增添味道。
而赵客用的是黑鱼，如果换成鱼刺较大的海鱼，甚至可以用这个方法做出衍生出无数种新做法出来。
但真正让罗青感到震撼的是却赵客的刀功，居然精准到这样的程度。
别说三十分钟，就算是给罗青一个小时，也未必能完成这道菜。
一想到着，罗青终于明白，老头子为什么要给自己三十分钟，一瞬间，便见罗青重新做回在小板凳下，回头看了眼老头子。
脸皮有些发红发烫，想到自己还大言不惭的说三分钟，越想越觉得惭愧。
但又有点不甘心，咬着牙道：“那么大师兄呢，比刀功，大师兄绝对比他强。”
说完，罗青又有些不确定，改口道：“应该……比他强吧。”
然而无情的现实，就像是接连而至的巴掌，再一次抽在罗青的脸上，这一次打的他连大气都不敢喘了。
只听老头子摇摇头，深吸口气从罗青身旁站起来，没再看罗青：“宋衡的刀功现在进步了多少我不知道，不过现在他的刀功，比我强。”
比我强。
这三个字，重的比山还沉，压的罗青脸色一阵忽明忽暗。
在他们师兄弟的心里，虽然嘴上叫着老头
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