中午营业过后,高典对自己父母说:“爸妈,下午走不准备开门,我要去办点事,你们看是回家休息还是去逛一逛?”
“我们也没什么地方好去逛的,就回去休息吧。”高华强说到。
“其实逛的地方有很多,只是我……”说到这里,高典心里默默叹了口气。
他本来想着带着父母去逛一逛的,可是如今他有事要去办,没办法带着父母。
高华强笑着说:“没事,你去忙你的就是,不用管我们。”
高典沉默一会儿,说到:“好,爸妈我今天早些回来。”
说完,他便匆匆离去。
他要去的地方,在城东那边。
高典住的地方属于城南,算是老城区,而城东那边,算是新城区。
当然,城东虽然是新城区,但是经济算不上多么繁荣。
高典是打车过去,他想快点把事情办完,也好早点回去。
想要开店,有一样是必不可少的,那就是人手!
说到底,一家店也是靠着各种人才撑起来的,没有人,一家店铺也开不起来。
当然魏巧依要打造一家高端饭店,所需要的人才肯定是各种各样的,但其中有一种人才特别重要,那就是——厨师!
按照两人的想法,这家饭店走的是单纯的面点路线。
也就是说,店铺里面的菜肴,主要是面点。
这种专精模式,有利有弊。
好处在于,这样可以做的更专业,做的更好吃。弊端在于,这样的受众变小了。
其实大多数饭店选择的模式,都是综合性的模式。
也就是说,不管是红案菜肴还是白案面点,都在做,也都在售卖。
可是两人还是打算采用专门做面点的模式,一则因为两人都是面点师,对这方面更加熟悉,二则也是在打造特色。
相比于其他的高端饭店,他们要开的这家,其实是很弱的,也没有什么亮眼的特色。
与其什么都做,最后都做不好,还不如专心一种,把这一种做好。
高典此番要去请的,就是一名面点师。
按理来说,招人而已,贴个招聘启事,然后逐个应聘就是,哪儿里需要高典亲自去请?
事实上,一般的工作人员,确实是招聘的,不需要亲自去请。
可是这位不同,这位高典只能亲自出马去请。
就这,高典亲自去请,也没把握能够请到。
不过希望还是有的,毕竟这人和他也算有点交情,这位面点师叫做姚军,正是高典在赏味楼时,二组的组长。
………………
一般人对于辞职是什么心情?
一开始是轻松愉快,随之二来的,就是焦急不安。
这心态完美符合当下姚军的心态。
他从赏味楼辞职了。
他以前在赏味楼里待着,虽然有时候会有一些不顺心的事,不过都是一些小事。总体来说,他在赏味楼待的,还是很满意。
毕竟赏味楼的待遇很好,在同行里也
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