那样就不好吃了。
刚推着小餐车出现在走廊里,瞬间就吸引了小家伙们的目光。
“哇,真的有凉面啊!”
“小朋友们,都饿了吗?”
“我猜叶爸爸一定做了肉,你们说呢?”
“居然还有绿豆汤?我都忘了多久没喝绿豆汤了!”
料汁好不好吃,完全影响了凉面的口感。
“是啊,感觉天一下子就变热了呢!”
虽然手压的会差一些,土豆泥没有那么的细腻,但好在效率比较高。
真正的难点在于料汁的制作上。
幼儿园的蒸锅很大,差不多一锅就能全蒸出来了。
凉面放在最后。
就像是一根丝线,牵连着游子归乡。
他决定先做凉拌鸡丝。
再浇一个肉汁上去就好了。
咚咚咚!
菜刀快速落下,很快就把鸡胸肉全部切成细丝。
土豆泥也不用做很多,主要还是吃凉面和凉拌鸡丝的。
直接切成丝就可以了,这个可省事多了。
以前每年夏至,妈妈就会做好吃的凉面。
所以这东西好不好吃,完全是看料汁怎么样了。
叶辰笑着说道:“别急别急,排好队一个个来。”
凉面制作起来是很容易的,面条都是一样的。
反正这个做起来很简单。
“叶爸爸,快给我来一碗!”
凉拌鸡胸好不好吃,就是在料汁上面。
这也算是一种传承。
小家伙们早就养成排队的习惯了,就等着开饭了。
叶辰可是有着独门秘方的。
“小胖,你怎么满脑子里都是肉啊!”
她们额头上都覆盖了一层细汗,正在用纸擦汗。
“嗯,这凉拌鸡丝看上去就很好吃啊!”
把各种配菜切成丝,放在一个大盆里。
这时候绿豆汤也好了,冰冰凉凉的,喝上一口别提多舒服了!
叶辰把食物全部准备好,放进小餐车里。
以前妈妈做给他吃,现在他做给女儿吃。
叶辰笑了笑,揭开盖子。
小胖理气直壮的:“因为肉最好吃啊,难道你们不喜欢吃肉吗?”
“饿了!”
倒不是饿,主要是有点馋了,谁让叶爸爸做饭那么好吃呢?
馋是很正常的!
叶小楠说道。
在准备点配菜。
只有个凉面和凉拌鸡丝,好像还是有点单调啊。
“今天怎么这么热啊,早知道就穿短袖了。”
他直接用的是鸡胸肉,这样比较省事。
这倒不是从系统里获取的,是她母亲交给他的。
找点胡萝卜也切成细丝,
苏清音问道:“今天是夏至,是不是做凉面了?”
而且昨天也尝试过了,非常的成功。
所以还是先做凉拌鸡丝比较好。
在炎热的夏季里,能吃到这些菜,别提有多舒服了。
制作起来也比较简单。
放开水里焯30秒捞出来备用。
几个老师也都站在一旁等着了。
要是买整鸡的话,那就太麻烦了。
蒸出来之后用勺子全部捣碎。
叶辰决定再做一个土豆泥。
叶辰推着餐车进去,小家伙们立刻围了上来。
“夏至按理说是要吃凉面的吧,不知道叶爸爸有没有做凉面呀?”
再用盐,白糖,香油,生抽,蚝油,香醋,柠檬汁调制一个料汁出来。
上了一上午的课,早就有点饿了。
叶小楠端着餐盘,笑嘻嘻地走了过来。
“慢点,别摔着了。”
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