种食材,和着极好的清水,在干净的石头上做起了点心。
桂花糕的做法也是多种多样的,有桂花发糕,那是糖渍桂花与玉谷粉发酵同做,要是在糕心包一层白糖,足够让个小孩儿在节庆日子里笑上一年。
发好的面团储物袋里有现成的,拿出来便直接用了,桂花在白色的面团里掺着,像是金色的小星星。
奋力地揉着比自己身子还大的面团,宋丸子真恨不能自己凌空飞起来,一屁股坐进去,让面赶紧成型。
好不容易做好了这一种,放在锅里蒸上,她又用近似葛根的树根粉糊兑上蜂蜜一起煮到半透明,装在碗里,又将掺了糖桂花的红豆沙搓成团子放进去,再撒一层粉将碗放到锅里隔水煮到整碗里的糊糊都透明了,宋丸子把碗举起来倒扣在木板上,透明的圆点心就颤颤巍巍地从碗里滑了出来。
眼睁睁看着宋丸子做了好几种东西,吃了两坛子蜜饯勉强解馋了的鸾凑过来说:
“你不是要吃船么?船在哪儿?”
船?
宋丸子抱着一块木片放在水里说:“这就是船。”
再把花做的一块糕点放在上面,她继续说:“这是花船。”
小小的手松开,薄薄的木片带着桂花做的香喷喷甜蜜蜜热乎乎的糕点就顺着泉水往下走了。
灰色的小雏鸟“啾”地叫了一声,拍着短短的小翅膀就往船行的方向飞奔而去。
歪头看看船上的点心,再看看自己乱扑腾快要滚成球的儿子,鸾说:
“好玩儿。”
当然好玩儿了。
苏家老夫人出身世家,族中十几个姐妹一同受着教养,七夕乞巧之时她们就仿效古人的曲水流觞,却是不能饮酒的,于是苏老夫人就提议每人做一道点心放在木盘中,用盖子盖上,盖子外面贴了一道花笺,笺上有或是诗词或是典故或是谜语的小题,一道点心在水中辗转,停在哪里,最近之人就要端盘答题,答对了,开盘吃点心,答错了,就要用自己私房包了诸位姐妹的一日茶点。
说起来不过是小游戏,可后来姐妹们嫁到天南海北,从此各自生活,竟然有些是再也没见过的。
老夫人的寿辰正在盛夏时节,距离七夕不远,那年朝中出了世家私开铜矿之案,又以私兵对抗朝廷官差,最后闹得一省不得安宁,却又有人在朝堂上反咬办查此案的钦差构陷世家,苏老相爷两日夜不眠不休起草奏折在宫中奏对,终于将这一族连着他们的朝中势力摸清拔起。
那一族中男子罪魁伏诛,从者流放,女眷籍没。
圣旨下达之日,族中男子鬼哭狼嚎,丑态百出,后院里,女子梁上高悬,尽数自尽。
里面就有老妇人的一位族妹。
得知此事的老夫人一句话没说,却病了一场。
为了让她开怀,苏小少爷就找到了宋丸子,请她帮忙做这“流水花船”。
用
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